キヌアを炊いてみた。

先日ブログでお伝えした ” キヌア ” を炊飯器で炊いてみました。 *左上→もち麦 右上→キヌア 右下→金芽米 左下→発芽玄米 割合は本当にご自身の好みで良いかと思いますが わたしは、もち麦1合、金芽米0.5合、発芽玄米 […]

スーパーフード、キヌアを語る。

今、大注目されている ” キヌア。 ”  「 なんじゃ?? キヌアって?? 」 って方も多いのでは…。 今日もいらぬお節介とも思いつつ、キヌアについて語らせていただきます。 笑っ。 *右がキヌア 左が白米   […]

コレステロールを溶かす。

先日のブログでもっと胡麻の栄養素を詳しく教えて!! とのお声がありましたので 今日も、もう一発!胡麻発信をおとどけいたします。 わたしの周りで最近、男女問わずコレステロール値が高くなりシブシブ数値を下げるお薬を飲んでいる […]

ゴマを語る。

色んな胡麻を食してきましたが、この胡麻が ” ベスト・オブ・ゴマ ” 「まじうま!!」 どこの胡麻?かはさておき、胡麻ってやつはマジすごい!!   *成人病を予防し、がんを退治し、やっかいなアトピー性皮膚炎にも […]

朝の習慣。

朝起きて、歯磨きと洗顔を済ませ、まず最初に口にするものです。 わたし流のデトックス・ウォーター。。 リンゴの皮と芯・レモン・キウイを8時間~24時間冷蔵庫で寝かしたドリンクなのです。 毎日、リンゴを1/4か半分食べるので […]